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サーモン
年末に買ったコストコの大きな生サーモンを小分けにしていろいろ食べてます。
今日はオーブンの包み焼き。

まつかわの刺身のみが和食ですが、トマトも冷蔵庫に眠っていたので、
ロールキャベツのトマト煮もダッチオーブンで作ってみました。
実はどれも簡単で手間はかかってないけど、なかなか見栄えのある料理に仕上がった〜!
ル・クルーゼのワンプレートも華やかで、やっぱりいい食器は嬉しいですね!

ウェッジウッドのグラスをお祝いにいただいたので、
食器がいつのまにか贅沢になってきました!


今日も家の中の整理で終わったきがします(笑)
| comments(0) | 22:55 | category: 新生活 |
食器マイブーム
友人にいただいた数多くの結婚祝いの中には、
普段自分には買わないような素敵な食器を数多くいただきました!
その中に「ル・クルーゼ」がありまして、ワンプレート料理に使い
かなり使用頻度高いです

素敵な食器に料理作るのすっかりやる気満々になっちゃってます。

そしてこのセットを見よ!!

もういっちょ!

下のお皿は間違いなく本家本物ですが、なんと上のメインのグラタン皿が100円ショップのもの!!
偶然見つけて、しかもル・クルーゼのお皿を頂く前に購入したもの汗

色、パクリすぎ(笑)
| comments(0) | 21:38 | category: 新生活 |
日々の料理
ままごと気分なのか、
自分のキッチンで、自分の好きな料理をつくるのが楽しい日々です。
豆腐ハンバーグつくったり、


時には9時を過ぎてから突然ケーキ作ってやるー!とオーブンとにらめっこしたり、


圧力鍋が面白くて骨まで食べれるサンマをつくったり、トマト煮も10分でつくったり、


仕事から帰ってはそれなりに大変ですが、
面白いと思ってるうちはいろいろやってみてる日々です。

そして嬉しい贈り物もたまに届いたりしますあげ

本当にうれしいです!!
ありがたいな〜〜〜
ありがとうございました!
| comments(0) | 21:30 | category: 新生活 |
オーブン楽しっ!
フィスラーの鍋が気に入ってる今日この頃です。
フィスラー二刀流できのこパスタ作ってランチ。


同時進行でビストロ使ってマドレーヌ作ってみました。




大好評につき、面白くて夕方さらに追加して、甥っ子らに持って行ってあげることに。


これはかなり簡単で準備から食べ始めるまで30分かからずできるので、
また人が急に来た時でも作れるなー!


こりゃたのしい!!
| comments(0) | 21:23 | category: 新生活 | 昨年の記事
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